ペパーミントは、 スペアミントとウォーターミントの交配種です。 （交配が盛んに行われてきたため、ミントの種類は210種類以上もあると言われています。） ヨーロッパに自生し、一般に温暖で湿った場所によく見られます。ニホンハッカ（日本薄荷、学名：Mentha canadensis var piperascens シノニムも数種あり）は、日本在来のシソ科 ハッカ属の多年草。 通称では和ハッカ（和薄荷） 、国外ではワシュハッカ（和種薄荷、 Japanese peppermint ）と呼ばれている。 単にハッカ（薄荷）ということもある。ミントの中では中型種で、歯磨き粉やガム以外にもさまざまな用途で利用されているミントです。独特の苦みとにおいから、食用にはあまり向いていないとされます。 （5） バジルミント ペパーミントの変種の一つで、名前の通りバジルの葉に似ています。
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ペパーミント ミント 花-苗ページ（ミント） の通り、かなりの湿潤地でも良く育つミントです。葉には強い香りがあり、夏に薄紫色の花を咲かせます。 ペパーミントの園芸品種で葉の色が濃く、丈夫でかおりの強い種類でミンティア (mintia) は、アサヒグループ食品株式会社が販売している清涼菓子の名称。 16年には売上個数・金額で国内シェアno1であった 。 元々は株式会社ポーラ化粧品本舗（現・ポーラ）の食品事業子会社であるポーラフーズ株式会社が販売していたが、アサヒグループ食品の前身である
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